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洗衣房布草洗滌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和消毒方法
在過去布草洗滌大多數(shù)酒店、飯店是自己洗，現(xiàn)在隨著酒店數(shù)量的激增及環(huán)保方面的要求，布草洗滌逐漸走向社會(huì)化、集中化。因此，要使布草洗滌服務(wù)保持持續(xù)健康有序的發(fā)展，做好布草洗滌，除具備內(nèi)外部環(huán)境條件外，更應(yīng)有一套標(biāo)準(zhǔn)的行之有效的服務(wù)流程、工作程序、操作標(biāo)準(zhǔn)。
一、被套、枕套、床單的洗滌應(yīng)符合下列要求：
1、織物潔凈、平整
2、無破損、無污漬、無異味
3、ph值達(dá)到6.5-7
二、毛巾的洗滌應(yīng)符合下列要求：
1、柔軟、潔凈
2、無抽絲、無污漬、無異味
3、ph值達(dá)到6.5-7
4、方巾、面巾、浴巾、浴袍須與地巾、床上用品等紡織品分開洗滌。
臺(tái)布、餐巾的洗滌應(yīng)符合下列要求：
1、潔凈、平整、挺括、漿度適中
2、無污漬、無異味
3、ph值達(dá)到5.5-6.5
4、臺(tái)布、餐巾須與紡織品分開洗滌
三、消毒方法：
1、高溫消毒殺菌：
采用高溫洗滌、高溫烘干、高溫熨燙處理。洗滌溫度在75—80℃，烘干溫度在80—90℃，熨燙溫度在150—180℃。
2、化學(xué)消毒：
使用氯漂粉和氧漂粉進(jìn)行洗滌，氯漂粉和氧漂粉在使用過程中分別能釋放出氯原子和氧原子能夠?qū)椢镞M(jìn)行徹底的消毒殺菌。
四、消毒注意事項(xiàng)：
1、供顧客使用的公共酒店布草要嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具，供顧客使用的公用品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、配備必要的酒店布草清洗消毒設(shè)施和保潔設(shè)施，并保證能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、清洗消毒后的各類酒店布草用品用具要達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的酒店布草，無油漬、無水漬、無異味，符合《公共場(chǎng)所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)WS205-2001》規(guī)定。
4、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的酒店布草，如：毛巾、床單、被套、枕套等床上用品，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。
5、保潔柜要定期清洗消毒，建立出入登記制度，不得存放其它物品或有雜物。
6、洗衣房布草儲(chǔ)存間和樓層布草儲(chǔ)存間必須裝有紫外線或臭氧消毒燈管。
7、洗衣房最好配有折疊機(jī)，機(jī)械自動(dòng)折疊打捆，避免了布草與員工汗手和皮膚的接觸造成再次污染。